Prosjekt "ikkje-server-same-middagen-to-gonger-mellom-jul-og-påske"

Etter at Pål Egil flytta inn til jul, fekk middagskulturen i Udbyes gt 2a ein oppsving av dimensjonar. (Sorry Eimund, pariserpizzaen din var ikkje noko kulinarisk høgdepunkt, spesielt ikkje tredje veka på rad...) Bildet viser Pål Egil som baker kake. Med drill og kalkulator. Slik går det når studentar på gamle NTH tar ansvar på kjøkenet.

Me vart enige om å ha felles mat alle fire (Kai Egil, Pål Egil, Christian (Egil) og Helge (Egil)), og ikkje nok med det: Ingen hadde lov å servere ein middagsrett som allereie hadde vorte presentert på stovebordet tidlegare dette året. Straffa for å kopiere middagsrett var at ein måtte lage dessert i tillegg, men det vart ingen dessert... Her kjem lista over 60 meir eller mindre unike middagsrettar. Rettane er skrivne opp i rekkefølge, nøyaktig slik kokken presenterte dei:

1. Sursøt saus, kylling, ris                                    PE
2. Ostepølse, stekte grønnsaker og potetbåtar H
3. Pasta Carbonara                                                PE
4. Aure med saus og poteter                                KE
5. Toro Amerikansk gryte                                    Chr
6. Pizza med kjøtdeig og bacon                            H
7. Rester
8. Laks+potet+spinatting                                     PE
9. Løvbiff-burger                                                   KE
10. Bali kyllinggryte m/ ris                                    Chr
11. Strimla svinekjøt, sitronsaus og tagliatelle    H
12. Pita - type gresk                                               PE
13. Kjøtkaker                                                           KE
14. Bergensk fiskesuppe                                        Chr
15. Fajitas                                                                 H
16. Pølse+Tomatsaus+Spaghetti                          PE
17. Toro Beta-suppe                                               Chr
18. Kylling+Ovnstekte grønnsaker+Ris              PE
19. BIG ONE Double Pepperoni                           Chr
20. Graut, risengryn, 15 min                                 PE
21. Toro Bolognese Gryte m. spagetti                 Chr
22. Plukkfisk                                                            H
23. Pølsegrateng                                                      KE
24. Pannekake                                                         PE
25. Toro Gul Ertersuppe m bacon                        Chr
26. Blodpølse & Kålrabistappe                               H
27. Jegergryte med potetmos                               KE
28. Toro Lasagne                                                     PE
29. Toro Meksikansk gryte                                   Chr
30. Blomkålsuppe og spekemat                             H
31. Omelett+Salat+Brød                                        PE
32. Toro Orientalsk gryte                                      Chr
33. Kylling, fløytesaus, ris                                      H
34. Svinekoteletter og grønnsaker, bakt             PE
35. Brun Lapskaus (ikkje Toro?!)                         Chr      
36. Fiskeboller                                                         KE
37. Pita-pizza                                                           H
38. Pasta+Pølse+Grønnsaker+Salat                    PE
39. Toro spansk gryte                                            Chr
40. Pizza med biff og blåmuggost                          KE
41. Biff, fløytegratinerte poteter, smørdampa brokkoli og steikte tomater  H
42. Mousaka med aubergin                                   PE
43. Toro Stroganoff gryte                                      Chr
44. Panert fisk, kvit saus, potet, brokkoli            KE
45. Pizza Fresca                                                       H
46. Pasta-Pesto-salat                                             PE
47. Pølser & potetstappe                                       Chr
48. Chilli con carne                                                  KE
49. Biffpai                                                                  H
50. Fiskesuppe a la Pål                                           PE
51. Sweet&Sour, kylling og ris                              Chr
52. Breiflabb-wok                                                    H
53. Pastaform, side 68, gresk                                PE
54. Karbonade med poteter og kålstuing            KE
55. Pizza Calzone                                                     H
56. Tacos                                                                 Chr
57. Ovnsbakt sei, grønnsaker og grønn saus      PE
58. Marinert ovnsteikt aure, potet og gulrot      KE
59. Pølse med brød, potetsalat osv                       H         (Første grilldag, 12. mars!)
60. Marinert kylling, ris, Bernaise +++               KE

Etter å ha digitalisert lista, ser eg at Sursøt saus, kylling og ris er servert to gonger! Christian, du skylder ein dessert! :-) Bra kamuflasjeforsøk var det likevel. 

Dersom nokon ønsker utfyllande opplysningar om matrettane, lyt ein ta kontakt med den respektive kokken.